调查把7000名55岁-90岁的参试者分成三组，分别让各组人员吃地中海食品，坚果类以及低脂肪食品。结果显示，吃坚果类那一 组参试者罹患II型糖尿病和高血压的比例最低，死亡率下降了39%，尤其是吃核桃者的死亡率下降达45%之高。研究结果表明，一周吃3次以上坚果，因心脏病或罹癌死亡的风险分别降低了55%或40%。研究者认为，原因或在于坚果富含亚油酸和天然化学物质。
不能吃坚果的人
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:坚果作为明星食物，有着独特的味道，富含丰富的维生素E等多种物质，但有些人需要慎食，快来看看是哪些人吧。...
核桃是长寿果 5大坚果各有妙用
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